Ontem quando cheguei em casa estava morrrrrrrrrendo de fome, então resolvi fazer uma polenta mole com molho à bolonhesa!!!
Gente, é super simples, eu acho que demora um pouco, mas vale muuuuuuuuuuuito a pena!
Numa panela coloque o fuba e misture com um pouco de leite, assim que for engossando colocar um pouco de caldo, no meu caso eu coloco o de vegetais.
Vai mexendo como se fosse um risoto, ou seja, mexa sempre e sem parar até crescer um pouco e engrossar, chegar na consistencia que você gosta.
Numa outra panela faça um molho à bolonhesa bem apimentado!
Fica uma dílíxia!
A D O R O!
Ah... e sabe aquela receita de bolo na caneca que esta em todos os lugares na internet? Eu experimentei e aprovei! Fica muito bom!
Um comentário:
Hummmm me deu fome!!!!
Também gosto assim....
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